Jak kupić świeżą rybę?

28 Lut
0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Jak kupić świeżą rybę? Nie jest to takie łatwe, ale jeśli ktoś mieszka nad morzem, to ma możliwość:

  • wybrać się z rana na nabrzeże
  • poszukać kutra, na którym są jeszcze obrabiane ryby lub wyjmowane z sieci

Ryby są wówczas na pewno świeże.

Świeżą rybę można rozpoznać po:

  • jaskrawoczerwone skrzela
  • przezroczyste oczy
  • sprężyste mięso (dotknąć palcem)
  • brak ,, zapaszku” (świeża ryba pachnie zawsze ładnie)

Radzę omijać ryby sprzedawane z samochodów, zapakowane w ładne pojemniki z lodem, z obciętymi głowami – istnieje duże prawdopodobieństwo trafienia na towar,który ma już parę dni…
Życzę udanych zakupów i smacznego.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *